Resep Sego Cawuk, Kuliner Khas Banyuwangi yang Bikin Lidah Bergoyang

RINGTIMES BANYUWANGI - Sego Cawuk merupakan makanan khas Banyuwangi  yang cara penyajiannya menggunakan pincuk (piring yang terbuat dari daun pisang)

Nama Sego Cawuk berasal dari Bahasa Using "cawuk" yang artinya makan langsung dengan menggunakan tangan, dilansir dari Pemkab Banyuwangi, Jumat 24 Maret 2023.

Sego Cawuk adalah salah satu kuliner khas Banyuwangi yang biasanya dimakan sebagai menu sarapan.

Baca Juga: Resep Es Cincau Milo Kolang Kaling Khas Banyuwangi, Enak Menyegarkan untuk Buka Puasa Spesial

Disajikan dengan kuah pindang khas Banyuwangi dan gecok teri, membuat lidah Anda serasa bergoyang saat mencicipinya.

Tak lupa lauk pelengkapnya pun bermacam-macam, seperti pepes ikan laut, tahu cacah, dan semanggi sambal serai.

Berikut resep pembuatan Sego Cawuk dilansir dari kanal YouTube Mang Ihin Squad pada Jumat, 4 Maret 2022.

Bahan-bahan :

Kuah parutan kelapa

1. 10 siung bawang merah