2. Seruas besar lengkuas
3. Seruas kecil jahe
4. Kemiri 2 butir
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sehat Tanpa Minyak Cocok untuk Buka Puasa, Pepes Ayam Hijau Khas Banyuwangi
5. Gula merah 1 bongkah
6. 5 siung bawang putih
7. Daun jeruk 2 helai
8. Serai 2 buah
9. Cabai rawit secukupnya (jika ingin pedas maka cabai bisa ditambahkan)
10. Kelapa parut setengah wadah sedang