Resep Sego Cawuk, Kuliner Khas Banyuwangi yang Bikin Lidah Bergoyang

6. Cabai rawit secukupnya (jika ingin pedas maka cabai bisa ditambahkan)

7. Daun jeruk

8. Gula pasir untuk dibuat karamel

Cara memasak :

1. Potong-potong ikan tongkol dan belimbing wuluh kecil-kecil

2. Panaskan wajan, masukkan gula pasir dan buat menjadi karamel dan kemudian tambahkan air.

3. Aduk-aduk sampai gulanya menyatu dengan air

4. Masukkan lengkuas, bawang putih geprek, serai dan potongan ikan tongkol

5. Tunggu sampai meresap, dan bumbui dengan garam secukupnya.

Baca Juga: Resep Sambal Terong Tahu Ikan Asin Untuk Buka Puasa, Kuliner Khas Banyuwangi