RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut ini adalah resep Bihun Goreng yang bisa Anda praktikan untuk coba dimasak di rumah dengan keluarga.
Ulasan resep Bihun Goreng ini sangat praktis dibuatnya karena bahan-bahannya sangat mudah didapatkan.
Dilansir dari Facebook resep Chef Renatta Moeloek pada 29 Maret 2023, berikut adalah ulasan lengkap tentang cara buat Bihun Goreng khas Banyuwangi.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Sate Kambing Empuk Anti Alot
BIHUN GORENG
Bahan :
~ 2 Keping bihun.
~ Udang dan bakso ikan secukupnya
~ 3 Siung bawang merah, 3 siung bawang putih.
~ 1/2 Batang wortel ( potong korek ).
~ 1 Ikat sawi caisim
~ 1 Batang daun bawang ( iris )
~ 2 Butir telur ( di orak arik )
Secukupnya :
~ Kecap asin, kecap manis, saus tiram.
Baca Juga: Resep Masakan Cumi Goreng Tepung dan Tumis Jamur Tiram, Untuk Menu Buka Puasa
~ Gula, garam, lada , penyedap.
~ Minyak goreng.
Cara :
~ Rendam bihun dengan air panas ( jangan terlalu lama )., tiriskan dan tambahkan 1 sdm kecap asin aduk rata.
~ Tumis duo bawang masukan udang dan baso ikan. Aduk sebentar.
~ Masukkan sayuran tambahkan gula, garam, lada dan penyedap, tambahkan sedikit air, lalu masukkan bihun dan telur yg sudah di orak arik.
~ Tambahkan kecap manis dan saos tiram aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
Baca Juga: Resep Masakan Rumahan Udang Sambal Pete dan Tumis Sawi Putih, Mudah Dibuat dan Enak
~ Tes rasa
~ angkat dan sajikan.
Itulah resep Bihun Goreng yang bisa Anda praktikan untuk coba dimasak di rumah. Selamat memasak.***