1 buah tempe ukuran kecil potong panjang korek api goreng sebentar.
3 lembar daun salam
1 jempol lengkuas geprek
1 batang sereh potong pendek geprek
Baca Juga: Resep Masakan Bakso Bakar Rasa Pedas Manis, Enak dan Gurih
Bumbu-bumbu
Garam
Gula pasir 1 sdt atau sesuaikan selera
Kaldu ayam bubuk sesuai selera
3 buah bawang merah iris tipis sedikit minyak untuk menumis.