Resep Tongkol Balado, Olahan Ikan Laut yang Cocok untuk Hidangan Buka Puasa

- 30 Maret 2023, 15:00 WIB
Mari mencoba membuat Tongkol Balado, olahan ikan laut ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan buka puasa.
Mari mencoba membuat Tongkol Balado, olahan ikan laut ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan buka puasa. /YouTube Risha wd

2. Goreng tongkol sampai matang, sisihkan biarkan hingga suhunya normal/tidak terlalu panas.

3. Potong ikan tongkol goreng menjadi beberapa bagian, sesuai selera.

4. Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek sampai matang. Masukkan bumbu iris, gula, garam dan air, aduk rata masukkan ikan tongkol gorengkemudian air secukupnya.

5. Aduk sampai rata bumbu dan ikan merata dan masak sampai bumbu meresap.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Banyuwangi, Pasti Enak dan Disuka Keluarga

6. Tongkol Balado siap dihidangkan

Tongkol Balado memiliki cita rasa bahari yang enak dan bikin nagih. Olahan ikan laut ini pasti disukai keluarga, terutama jika disajikan pada saat jamuan menjelang lebaran.

Itulah resep Tongkol Balado, olahan ikan laut yang cocok untuk hidangan lebaran.

Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x