- Air secukupnya
- Kunyit, secukupnya
- Kencur, secukupnya
- 6 lembar daun jeruk purut, pot tipis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Inilah Resep Es Cendol Dawet Khas Banyuwangi, Sajian Menyegarkan Cocok Untuk Berbuka Puasa
Cara Membuat :
1. Haluskan, bawang putih,ketumbar, kunyit
2. Siapkan mangkuk, campur tepung beras, serta bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan garam , daun jeruk purut, dan santan, air sedikit demi sedikit. Bila sudah dianggap pas, keenceran adonannya, hentikan menambahkan cairan santan aduk hingga merata.