RINGTIMES BANYUWANGI – Simak resep masakan nasi uduk sambel tomat khas Banyuwangi yang cocok dijadikan menu berbuka puasa atau bisa juga disajikan saat sahur.
Resep masakan nasi uduk sambel tomat bisa menjadi solusi bagi kalian yang masih bingung akan menyajikan menu buka puasa dan sahur apa yang tepat untuk keluarga di rumah.
Dilansir dari facebook resep masakan pada 5 april 2023, berikut resep masakan nasi uduk sambel tomat by @lisna_lisnawati71.
Baca Juga: Resep Peyek Kacang Ijo Klasik Khas Banyuwangi, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa
Bahan :
-1 liter beras
-1 bungkus santan kara
-2 lembar daun salam
-2 lembar daun jeruk
-1 btg sereh
-1 ruas lengkuas geprek
-3 siung bawang merah potong-potong
-Garam secukupnya, bila suka bisa tambahkan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuatnya :
- Cuci bersih beras, masukkan dalam rice cooker, lalu tambahkan air seperti biasa kita memasak nasi
- Masukkan santan kara, daun salam, daun jeruk, serah, lengkuas, bawang merah yg dipotong-potong, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk
Baca Juga: 2 Resep Cemilan Khas Banyuwangi yang Segar Manis untuk Buka Puasa