Network
4. 5 sdm gula pasir
5. ½ sdm vanili
6. ½ sdm soda kue
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Semprit Dahlia, Enak Kesukaan Keluarga
7. ¼ sdm garam
8. 5 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu, setelah itu hancurkan pisang hingga seperti bubur.
2. Siapkan wadah, masukkan gula dan telur, mixer atau gunakan spatula aduk hingga merata dan gula larut. Lalu masukkan pisang yang sudah dihancurkan, vanili, garam, dan soda kue aduk hingga merata. Setelah rata masukkan minyak sayur, dan aduk lagi.
3. Langkah berikutnya, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, lalu panaskan kukusan, tapi jangan lupa lapisi tutup dengan serbet. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakkan agar tak ada gelembung-gelembung udara. Jika kukusan sudah mendidih, masukkan adonan dan masak selama 25 menit. Apabila sudah matang, tusuk kue menggunakan lidi atau garpu, jika sudah tidak lengket, tandanya kue siap diangkat.
