Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Tanaman tomat berasal dari daerah Amerika tropis, ditanam sebagai tanaman buah di perkebunan atau pekarangan rumah.
Tomat bisa tumbuh optimal di tanah yang gembur dan subur, tomat tidak tahan terhadap sinar matahari terik.
Buah tomat bisa dimakan langsung, dibuat sambal goreng, dibuat acar tomat, saus tomat atau dibuat jus.
Baca Juga: Semakin Membara, Jet Pengintai AS Berkeliaran di Laut China Selatan, Tiongkok Beri Peringatan
Tomat yang masih kecil biasa digunakan sebagai sayuran, tomat yang berukuran sebesar kelerang biasa digunakan sebagai campuran untuk membuat sambal.
Tomat mengandung antioksidan alami bernama likopen (lycopene).
Zat ini dapat membantu memerangi efek radikal bebas penyebab kanker.
Antioksidan lain yang terdapat pada tomat yaitu polifenol, naringenin, dan chlorogenic acid. Selain itu, tomat rendah kalori dan lemak, namun kaya akan karotenoid, lutein, gula, vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.
Tak heran jika manfaat tomat juga melimpah ruah.
Baca Juga: Microsoft dan 343 Industries Putuskan untuk Menunda Halo Infinite Hingga 2021
Bagian dari tomat yang bisa digunakan sebagai obat yaitu buahnya, sedangkan daunnya digunakan sebagai obat luar.
