Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Kentang tergolong dalam sayur-sayuran umbi yang biasa digunakan sebagai bahan dasar untuk memasak.
Pernahkah anda mendengar atau merasakan jus kentang? Ternyata, jus kentang segar bisa memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
Jus kentang menjadi sumber nutrisi yang lengkap diantaranya phytochemical, vitamin dan mineral seperti vitamin C, potassium, calcium, iron, zinc, vitamin B, dan tembaga.
Cara pengolahannya hanya dengan menghaluskan dua buah kentang dengan air secukupnya, kemudian lakukan penyaringan agar terpisah dari ampas, setelah itu tinggal diminum.
Baca Juga: Jangan Dipencet, Berikut Cara Efektif Mengatasi Jerawat pada Hidung
Dikutip oleh ringtimesbanyuwangi.com dari boldsky.com berikut manfaat jus kentang bagi kesehatan tubuh anda.
1. Meningkatkan Pencernaan
Jus kentang dapat membantu memperbaiki saluran pencernaan karena mengandung alkali yang tinggi.
Menurut sebuah penelitian, jus kentang dapat membantu menurunkan refluks asam, meredakan gastritis, dan mengurangi keparahan masalah perut. Jus kentang merah muda sangat bermanfaat untuk mengobati sakit maag.
2. Meningkatkan Imunitas
Jus kentang mengandung sejumlah besar vitamin C, antioksidan yang larut dalam air yang melawan infeksi dan flu biasa.
Baca Juga: Murah dan Mudah , 7 Tips Menata Dinding Rumah Agar Lebih Menarik
Vitamin C melindungi sistem kekebalan tubuh dari patogen berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit kronis.
3. Meredakan Sakit Maag
Mulas terjadi saat asam lambung naik kembali ke kerongkongan. Jus kentang mengandung senyawa penting yang melapisi lapisan perut, yang membantu menurunkan asam lambung dan menyembuhkan peradangan saluran cerna
4. Meningkatkan Fungsi Liver
Salah satu manfaat jus kentang adalah sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah kandung empedu dan membersihkan hati.
Jus kentang bertindak sebagai agen detoksifikasi yang meningkatkan kemampuan hati untuk menghilangkan produk limbah dan racun dari tubuh.
Baca Juga: Akibat Covid-19, Pesanan Peti Jenazah Meningkat 3 Kali Lipat di Jakarta Timur
5. Meningkatkan Energi
Jus kentang mentah merupakan sumber energi karena mengandung gula dan karbohidrat alami yang menghasilkan energi.
Selain itu, kehadiran vitamin B dalam jus kentang membantu tubuh mengubah karbohidrat menjadi glukosa, sehingga meningkatkan energi tubuh.
6. Membantu Fungsi Ginjal
Mengandung kalium yang dapat membantu meningkatkan fungsi ginjal.
Kalium adalah elektrolit yang membantu mengatur cairan tubuh dan meningkatkan fungsi otot.
Baca Juga: 3 Jenis Kopi ini Paling Banyak Diminati, dari Remaja Hingga Dewasa dan Manfaat Kafein
7. Mencegah Penuaan
Kehadiran vitamin B dan antioksidan dalam jus kentang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang akan membantu menutrisi sel-sel kulit, sehingga mengurangi timbulnya kerutan dan bintik-bintik penuaan.***
