Penderita Asam Urat Batasi 5 Sayur-sayuran Tinggi Purin Berikut Ini

- 31 Oktober 2020, 09:00 WIB
Sayur-sayuran tinggi purin yang perlu dibatasi bagi penderita asam urat/Pexels/
Sayur-sayuran tinggi purin yang perlu dibatasi bagi penderita asam urat/Pexels/ /

RINGTIMES BANYUWANGI -  Makanan tinggi purin merupakan penyumbang terbesar seseorang mengidap penyakit asam urat. Tak hanya pada daging saja, ternyata purin juga terkandung dalam jenis sayur-sayuran tertentu.

Asam urat merupakan produk sisa proses pemecahan purin yang berasal dari dalam makanan yang anda konsumsi. Apabila kadar asma urat dalam tubuh terlalu tinggi dan sulit untuk dikeluarkan oleh tubuh, maka asam urat akan terakumulasi menjadi kristal-kristal yang akan mengendap pada persendian.

Hal itu lah yang menyebabkan serangan rasa nyeri yang mendadak, bahkan mungkin rasa sangat sakit bagi penderita asam urat.

JIka tidak segera ditangani asam urat akan merusak jaringan pada persendian secara permanen dan akan mengakibatkan kecacatan pada penderitanya.

Dikutip oleh ringtimesbanyuwangi.com dari healthline.com, sayur-sayuran mengandung tinggi purin termasuk kembang kol, bayam, dan jamur. Meskipun demikian, sayur-sayuran tersebut jarang meningkatkan produksi asam urat setinggi makanan lain seperti jeroan, daging merah, makanan laut dan lain sebagainya.

Baca Juga: Cara Baru Bayar QRIS, Unggah QRIS ke ShopeePay Dari Galeri Ponsel

Saat anda memiliki kadar asam urat yang cukup tinggi dan diharuskan diet rendah purin sebaiknya anda menghindari sayur-sayuran yang mengandung tinggi purin.

Batasi konsumsinya dengan total setengah cangkir per sajian, lima hari dalam satu minggu.

Berikut ringtimesbanyuwangi.com rangkum dari healthyeating.sfgate.com, sayur-sayuran yang tinggi purin dan harus dibatasi dalam konsumsi bagi penderita asam urat.

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x