3 Sayur-sayuran Dengan Kadar Purin Tertinggi, Hindari Agar Asam Urat Tak Kumat Mendadak

- 20 November 2020, 08:30 WIB
ILUSTRASI kembang kol.*
ILUSTRASI kembang kol.* /Pixabay

Dilansir ringtimesbanyuwangi.com dari kanal Youtube Teratai Putih, inilah jenis sayur yang bisa menyebabkan asam urat melonjak karena kandungan purin yang tinggi.

  1. Jamur

Sayuran jamur memang sangat lezat dijadikan berbagai hidangan seperti sup.

Namun jika Anda merupakan pendeirta asam urat, jenis sayuran jamur ini harus segera dihindari karena memiliki kandungan purin yang tinggi.

Baca Juga: Statin, Obat Penurun Kolesterol yang Mujarab Ternyata Miliki Efek Samping Berbahaya

Tingginya purin dalam jamur akan membuat asam urat naik dan menyebabkan nyeri sendi.

Kandungan purin dalam 150gram jamur adalah 130gram purin. Ini jadi sayur yang berbahaya bagi penderita asam urat apalagi Anda mengkonsumsinya berlebihan.

Hindarilah konsumsi jamur dengan banyak, batasilah atau bahkan Anda bisa menghindarinya.

  1. Kembang Kol

Kembang kol biasanya dijadikan masyarakat Indonesia sebagai lalapan makan siang.

Sayur ini kerap dimakan mentah, namun juga sering dihidangkan dalam jenis masakan.

Namun ternyata, kembang kol sangat berbahaya bagi pendeerita asam urat. Ini karena dalam 200 gram kembang kol, Anda memasukkan sekitar 1.122 gram purin ke dalam tubuh yang bisa membuat asam urat melonjak seketika.

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x