Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Sayur-sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat sayuran yaitu bisa menurunkan kadar asam urat dalam tubuh karena kandungan air, serat, antioksidan, dan senyawa nutrisi lainnya.
Kandungan nutrisi seperti air, serat dan antioksidan tersebut berperan dalam mengeluarkan kelebihan asam urat dari dalam tubuh.
Sebenarnya segala jenis sayuran sangat bagus dikonsumsi penderita asam urat, tetapi ada beberapa jenis sayuran yang memiliki kadar purin sedang sehingga penderita asam urat akut atau kronis mesti batasi konsumsinya.
Baca Juga: Nikmati Makan Kenyang dan Hemat Dengan ShopeePay Deals Rp1
Sayuran yang memiliki kadar purin sedang di antaranya bayam muda, asparagus, kacang panjang, kacang polong, jamur, kembang kol dan lain sebagainya.
Akan tetapi tidak perlu khawatir, berikut beberapa jenis sayuran yang kaya akan serat, antioksidan, dan nutrisi yang bisa membantu menurunkan kadar asam urat tinggi di dalam tubuh sebagaimana dikutip dari berbagai sumber.
1. Brokoli
Brokoli merupakan jenis sayuran rendah purin yang bisa menjadi pilihan untuk penderita asam urat.
Baca Juga: Tanda Asam Urat Menjadi Akut dan Kronis Bisa Merusak Sendi, Segera Amati Gejalanya
