Dengan meningkatkan HDL, banyak ahli percaya bahwa minyak kelapa dapat meningkatkan kesehatan jantung dibandingkan dengan banyak lemak lainnya.
6. Mengurangi kejang
Para peneliti saat ini sedang mempelajari diet kotogenik yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak, untuk mengobati berbagai gangguan.
Penggunaan terapeutik paling terkenal dari diet ini adalah mengobati epilepsi yang resistan terhadap obat pada anak-anak.
Diet ini secara dramatis mengurangi tingkat kejang pada anak-anak penderita epilepsi, bahkan mereka yang tidak berhasil dengan berbagai jenis obat.
Mengurangi asupan karbohidrat dan meningkatkan asupan lemak menyebabkan peningkatan konsentrasi keton dalam darah dan membantu mengobati epilepsi.
Baca Juga: Penyakit Jantung Menjadi Pembunuh Nomor Satu di Dunia, Minuman Manis Jadi Penyebabnya
7. Meningkatkan fungsi otak pada penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah penyebab paling umum dari demensia, yang biasanya mempengaruhi orang dewasa.
Kondisi ini mengurangi kemampuan otak untuk menggunakan glukosa sebagai energi.