Network
RINGTIMES BANYUWANGI- Bazar kuliner Ramadhan Kelurahan Tukangkayu, Kecamatan Banyuwangi tak henti-hentinya memberikan sisi unik ketika dikulik lebih jauh.
Salah satunya adalah hadirnya stand minuman khas Surabaya yaitu sinom atau sebutan lain untuk daun asam muda yang cukup menarik perhatian.
Warna kuning segar dari botol plastik bening membuat orang penasaran akan rasa dan kandungan produk Pakde Sinom milik seorang wanita bernama Emi Ambar.
“Bagus untuk kesegaran tubuh,” katanya pada Minggu, 26 Maret 2023.
Baca Juga: Aura Lentera Dukung Kontribusi Difabel untuk Bazar Kuliner Ramadhan Banyuwangi
Untuk diketahui, kandungan yang terdapat dalam produk Pakde Sinom terdiri dari kunyit, asam Jawa, gula pasir, gula merah, garam, kayu manis, dan kapulaga.
Selain saya tahan tubuh, kandungan kunyit dalam minuman juga disebut Eni bagus untuk kesehatan lambung konsumennya.
Di masa pandemi, minuman herbal bukan jamu seperti sinom banyak dicari masyarakat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Asam Jawa telah banyak dikenal masyarakat sebagai salah satu tumbuhan dan bumbu dapur yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, diantaranya membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
