Network
Fehling A berwarna biru muda, Fehling B berwarna putih jernih, sedangkan Benedict berwarna biru agak tua.
Langkah pertama ekstrak bahan makanan, lalu tetesi dengan reagen Fehling A dan Fehling B. Kemudian panaskan selama kurang lebih lima menit dengan pembakar spirtus.
Ekstrak bahan makanan mengandung glukosa, jika warnanya berubah menjadi merah bata. Perbedaan pada tingkatan warna menunjukkan kadar glukosa yang berbeda pula.***
