Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Simak sejarah tempe sebagai makanan penyelamat tawanan perang dari Disentri.
Tempe merupakan sebuah makanan pokok yang sudah dikenal luas oleh seluruh masyarakat di Indonesia.
Makanan yang berbahan dasar kedelai tersebut, menjadikan tempe sebagai makanan sehari-hari yang dikenal murah dan hemat.
Baca Juga: Sejarah Es Krim, Dessert Terenak sebagai Makanan Manis dan Segar
Dilansir dari akun Youtube ensiklomedia pada 4 Januari 2022, berikut sejarah mengenai tempe.
Kata tempe diduga berasal dari bahasa Jawa kuno, yang berasal dari sebuah makanan berwarna putih dan disebut tumpi yang memiliki kesamaan dengan tempe.
Pembuatan tempe berasal pada era penjajahan Belanda yang mengharuskan rakyat Indonesia melakukan tanam paksa.
Masyarakat terpaksa menggunakan hasil bumi seperti kedelai dan umbi-umbian untuk bertahan hidup.
Baca Juga: Sejarah Gitar Gibson, Legenda yang Nasibnya Kini Menyedihkan
