Network
Jawaban : d. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
3. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ...
a. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
b. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
c. Khamir melakukan respirasi anaerob yang menghasilkan alkohol dan karbon dioksida
d. Khamir melakukan respirasi anaerob yang menghasilkanalkohol dan karbon dioksida
Jawaban : d. Khamir melakukan respirasi anaerob yang menghasilkanalkohol dan karbon dioksida.
4. Jamur Aspergillus wenti berberan dalam pembuatan ...
a. Tapai
