2 jempol jahe geprek
1 cabe merah besar iris
7 cabe rawit utuh
Baca Juga: Resep Masakan Kwetiau Siram Sapi, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
1 daun bawang iris serong
6 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
1 sdt lada
1/2 sdm gula