Network
5. Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah...
A. glukosa => CO2 + H2O + energi
B. glukosa => CO2 + alkohol + energi
C. glukosa + O2 =>CO2 + H2O + energi
D. glukosa + O2 =>CO2 + alkohol + energi
Jawaban : B. glukosa =>CO2 + alkohol + energi
Tapai reaksinya anaerob tidak memerlukan oksigen sehingga jawabannya C.
6. Prinsip pada bioteknologi industri adalah...
A. menggunakan teknik fermentasi
B. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
C. menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen
D. memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 110 - 113 Semester 2, Sistem Ekskresi Manusia Terlengkap 2022
Jawaban : B. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
7. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Berikut upaya yang
dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, kecuali...
A. pengembangan kloning
B. pengembangan hewan transgenik
C. pengembangan protein sel tunggal
D. pengembangan teknik fermentasi makanan
