RINGTIMES BANYUWANGI- Lobster adalah menu yang biasanya ada dalam hidangan-hidangan mewah. Kendati demikian, para petani masih belum bisa memenuli kebutuhan pasar.
Budidaya lobster air tawar ini jelas cocok untuk dijadikan usaha. Megingat kebutuhan pasar yang masih belum terpenuhi.
Berikut ini adalah caraa budidaya lobster air tawar yang mudah bagi pemula. Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Suksespedia pada tanggal 21 Januari 2021.
Baca Juga: Cara Budidaya Maggot BFS, Modal Kecil dan Hasil Keuntungan Berlipat
Tahap pemijahan
Jenis kelamin dapat diketahui saat usianya 3-4 bulan. Untuk lobster jantan ditandai dengan biintik merah di capitnya.
Sedangkan pada betina akan ada lubang dia antara kaki-kakinya dan tidak memiliki bintik merah di japitnya
Ketika tahap pemijahan masukkan 5 lobster betina dan 3 lobster jantan sekaligus dalam kolam berukuran 1m x0,5 m x 0,5 m.
Baca Juga: 8 Tips Cara Budidaya Ikan Cupang bagi Pemula
Setelah 5 minggu proses pemijahan telur akan menempel dengan sempurna pada induk betina. Saat itu, pindahkan induk betina pada kolam yang lain.
Semakin besar dan unggul indukannya maka tingkat keberhasilannya akan semakin besar dan jumlah telurnya juga semakin banyak.
Setelah berusia 6 minggu telur lobster akan menetas menjadi anakan lobster. Namun, biasanya anakan ini akan kembali menempel pada induknya.
Baca Juga: Budidaya Jambu Kristal Kini Banyak Diminati Petani, Hasilnya Menggiurkan
Dengan begitu harus dipisahkan secara manual. Karena ditakutkan akan dimakan oleh induknya.
Tahap pemeliharakan
Makanan yang biasa dikonsumsi anakan lobster adalah cacing pita atau cacing beku. Hindari memberi makan umbi-umbian atau sayuran pada tahap awal.
Dalam pemeliharaan anakan ini dianjurkan memberi makan 3 persen dari berat anakan.
Baca Juga: Ketahui Langkah Penyemaian Benih Berkualitas Sebelum Mulai Budidaya Cabe Rawit
Pakan diberikan 2 kali sehari, 25 persen pada pagi hari dan 75 persen pada sore hari.
Ada 2 faktor yang menyebabkan lobster mati pada tahapan ini. Yaitu faktor internal dan faktor eksternal.
Faktor internalnya adalah ketika lobster gagal mengganti kulit, dan faktor eksternalnya adalah ketika terjadi pencemaran dalam air.
Baca Juga: 6 Tips Untuk Meningkatkan Bobot Ikan Lele Agar Budidaya Anda Bisa Untung Besar
Tahap pemanenan
Lobster air tawar bisa dipanen setelah ukurannya sekitar 3-5cm. Biasanya pembeli berasal dari petani yang ingiin membudidayakan kembali lobster air tawar ini.
Umumnya untuk yang akan dipelihara atau dikembangbiakkan secara mandiri ini dijual per paket.
Dimana tiap paketnya berisi 3 lobster jantan dan 5 lobster betina. Harganya dibandrol sekitar 150.00 sampai 200.000.
Baca Juga: 3 Hal Ini yang Harus Diperhatikan Sebelum Memulai Bisnis Budidaya Ikan Cupang Agar Untung Jutaan
Sedangkan untuk lobster yang dikonsumsi, bobot yang dibutuhkan sekitr 100-300 gram. Harganya akan semakin meningkat sesuai dengan ukurannya.
Namun semakin besar ukurannya akan semakin banyak telur yang dihasilkan, biasanya lobster-lobster yang berukuran jumbo ini digunkanan sebagai indukan.***