RINGTIMES BANYUWANGI – Ikan lele mempunyai rasa yang enek dan daging yang lembut, makanan khas di Indonesia hampir semua menggunakan ikan lele sehingga banyak masyarak memanfaatkan ikan lele sebagai bisnis.
Sayangnya proses budidaya ikan lele mendapatkan hambatan yang cukup besar salah satunya pakan buata pabrik begitu mahal sehingga perlu modal besar dan perolehan yang minim.
Salah satu alternatif pakan lele yang murah, bergizi, dan mudah didapat adalah ampas tahu.
Baca Juga: Cara Mudah Mengatasi Penyakit Lele, Budidaya Pemula Wajib Tahu
Pakan lele dari ampas tahu merupakan salah satu makanan sehat bagi lele yang juga telah terbukti mengurangi kematian bibit lele hingga 10-20% juga membuat pertumbuhan lele lebih cepat.
Ampas tahu sendiri mudah didapat dari pabrik tahu rumahan yang bisa diperoleh dengan harga murah karena merupakan limbah yang tidak digunakan.
1. Keunggulan Ampas Tahu Untuk Pakan Lele
Sebelum membahas cara membuat pakan ikan lele dari ampas tahu, ada baiknya membahas keunggulan ampas tahu baik bagi ikan lele juga orang yang memeliharanya.
Baca Juga: Mengenal 5 Penyakit Lele yang Perlu Diwaspadai, Jangan Sampai Rugi
Bagi ikan lele, pelet ampas tahu artinya pakan segar dan organik, selain itu kandungan komposisi gizi dalam ampas tahu sangat baik dan seimbang untuk kesehatan juga pertumbuhan.
Sementara bagi pemeliharanya, penggunaan ampas tahu menekan biaya produksi secara umum dan juga ketersediaan pelet yang lebih mudah diperoleh dan dibuat.
Selain itu, pemelihara lele juga membantu mengurangi pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh industri tahu dari limbah ampasnya.
Baca Juga: Berikut Cara Mudah Membedakan Induk Lele Betina dan Lele Jantan
2. Kandungan Gizi dan Nutrisi Ampas Tahu
Ampas tahu meski tampak seperti limbah, sebenarnya memiliki kandungan nutrisi yang tinggi bahkan lebih dari yang distandarisasi untuk pelet ikan lele.
Pelet yang dibuat dari ampas tahu mengandung mineral, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin B.
Selain itu kebutuhan kombinasi seimbang 20 asam amino esensial dan non-esensial yang dibutuhkan lele juga terpenuhi oleh kandungan ampas tahu, mendukung pencernaan lele dalam memanfaatkan seluruh nutrisi untuk pertumbuhannya.
Baca Juga: 5 Jenis Lele yang Sering di Budiyakan Masyarakat, Salah Satunya Lele Mutiara
3. Pembuatan Pelet Ampas Tahu
Cara membuat pakan ikan lele dari ampas tahu bertujuan untuk mengurangi kadar air sehingga bisa dibentuk seperti pelet ikan.
Di bawah ini adalah bahan dasar untuk membuat pelet dari ampas tahu yang sifatnya organik.
Prosesnya berlangsung selama kurang lebih seminggu.
Baca Juga: Ternak Lele Modal Kecil Untung Besar, Simak Langkah-langkahnya Memulainya
Bila ingin membuatnya lebih sehat bisa ditambahkan probiotik yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun ikan lele dan menghindarkannya dari penyakit, juga berfungsi sebagai pengganti antibiotik.***