- 3 siung bawang merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula halus
Baca Juga: Resep Masakan Sambal Goreng Kentang Empela, Lezat dan Mudah Dibuat
Cara membuatnya sebagai berikut.
1. Cuci bersih seluruh cabai. Iris cabai besar merah dengan panjang sekitar 5cm. Jika Anda ingin menghilangkan biji cabainya boleh, tidak dihilangkan agar lebih pedas juga boleh.
2. Keringkan di bawah sinar matahari selama kurang lebih 5 hari. Jika ingin cepat kering, dapat menggunakan oven. Pastikan cabai benar-benar kering.
3. Iria tipis bawang putih, lalu goreng hingga matang.
4. Goreng juga daun jeruk hingga kering.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Udang Pete, Simpel, Enak dan Bikin Nagih