Cara Membuat Cheese Cake Tanpa Mixer dan Oven, Hanya Butuh 6 Bahan Utama

RINGTIMES BANYUWANGI – Rasa keju yang menonjol dengan tekstur yang lembut membuat cheese cake menjadi salah satu dessert yang digemari banyak orang.

Selain itu, pemilihan topping yang tepat bisa menambah daya tarik tersendiri untuk pecinta kue.

Harga chesse cake yang dijual di toko masih terbilang cukup mahal dibandingkan dengan kue pada umumnya.

Namun ternyata, tahukah Anda bahwa cara membuat cheese cake cukup mudah dan Anda bisa membuatnya dengan bahan yang murah?

Anda bisa membuat kue ini untuk dinikati sendiri, buat hadiah orang terkasih, atau mungkin bisa jadi sebagai ide bisnis. Sebab kue ini termasuk masih jarang di jual di beberapa toko kue.

Baca Juga: Cara Membuat Es Unicorn, Ide Bisnis Minuman Kekinian dengan Modal Kecil

Baca Juga: Cara Membuat Es Naga Kocok, Ide Usaha Modal Kecil dengan Hasil yang Menguntungkan

Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Kanal Youtube Pawon Umaiyah pada 6 April 2021, berikut adalah cara membuat cheese cake.

Bahan yang Diperlukan

• 20 pcs atau lembar biskuit marie susu merek apa saja
• 300 gram cream cheese
• 3 sdm air lemon
• 3 sdm margarin
• 1 sdm agar-agar putih
• Garam sedikit saja
• 200 ml susu cair merek apapun
• Selai stroberi

Baca Juga: Cara Membuat Dessert Box Kekinian, Ide Usaha dengan Omzet yang Manis Semanis Rasanya

Baca Juga: Cara Membuat Es Jomblo, Ide Bisnis Modal Murah dengan Untung Menjanjikan

Baca Juga: Cara Membuat Akun YouTube dan Hasilkan Uang dari Hobi

Cara Membuat

1. Haluskan biskuit dengan blender atau bisa ditumbuk. Kemudian lelehkan margarin.
2. Campurkan biskuit yang sudah dihaluskan dengan margarin leleh sampai tercampur rata.
3. Siapkan loyang lalu taruh campuran biskuit dan margarin ke loyang tersebut sambil ditekan sedikit sampai padat. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas.
4. Sambil menunggu biskuit padat, siapkan wadah dan campur cream cheese dengan susu. Kemudian panaskan dengan api sedang dan aduk sampai tercampur rata.
5. Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, dan agar-agar. Lalu aduk lagi sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, matikan kompor.
6. Setelah apinya mati, masukkan air lemon ke dalam adonan.
7. Biskuit yang ada di kulkas keluarkan dan masukkan adonan cream cheese ke atas biskuit. Kemudian hentak-hentakkan adonan yang ada di loyang secara perlahan.
8. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas dan biarkan mengeras.
9. Kalau adonan di dalam kulkas sudah mengeras, keluarkan dan tambahkan topping selai stroberi di atas adonan. Anda bisa menggunakan selai bluberi atau selai apapun sesuai selera.
10. Usahakan untuk menggunakan loyang yang bisa dibongkar pasang agar membuka kuenanya lebih mudah ketika mau dipotong.
11. Ketika ingin dinikmati, Anda bisa memasukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih enak.

Itulah cara membuat cheese cake, selamat mencoba.***