RINGTIMES BANYUWANGI – Asam urat yang kambuh bisa disebabkan oleh konsumsi makanan dengan kandungan purin yang tinggi.
Salah satu makanan yang mengandung purin adalah beberapa jenis makanan laut. Penderita asam urat sebaiknya menghindari beberapa jenis makanan laut agar purin bisa terkontrol.
Ringtimesbanyuwangi.com melansir dari Stylecraze pada 9 April 2021, berikut ini makanan laut yang mengandung purin dan menyebabkan asam urat mendadak kambuh.
1. Udang
Makanan laut yang satu ini memiliki rasa yang cukup enak terutama jika diolah dengan rempah yang tepat. Sehingga banyak digemari oleh beberapa orang.
Baca Juga: 5 Buah-buahan Sehat yang Mengandung Purin, Bikin Asam Urat Kambuh
Baca Juga: 5 Jenis Sayur yang Mengandung Purin Tertinggi, Penderita Asam Urat Wajib Tau
Udang adalah sumber protein tanpa lemak. Makanan laut ini juga mengandung semua asam amino esensial, seng dan selenium yang dapat meningkatkan energi dan kekebalan tubuh.
Akan tetapi, udang tidak cukup baik untuk dikonsumsi secara berlebihan oleh penderita asam urat.
Hal ini karena udang mengandung purin yang tinggi. Setiap 100 gram udang mengandung 147 miligram purin.
Baca Juga: 4 Gejala Asam Urat Kronis yang Semakin Buruk, Seperti Muncul Masalah Ginjal
Baca Juga: 5 Makanan Super untuk Mengurangi Asam Urat Sekaligus Mencegah Batu Ginjal
Baca Juga: 5 Jus Enak untuk Menghilangkan Asam Urat dalam Tubuh, Coba Sekarang
2. Kerang
Kerang juga termasuk dalam makanan laut yang tinggi purin. Akan tetapi kandungan purinnya lebih rendah daripada udang.
Setiap 100 gram kerang mengandung 136 miligram purin yang dapat menyebabkan asam urat kambuh jika sering dikonsumsi.
Meskipun begitu, Anda masih bisa mengonsumsi kerang, tetapi jumlahnya harus dibatasi misalnya sekali dalam seminggu.
Kerang adalah sumber vitamin B12 yang membantu mencegah anemia, kelelahan dan depresi.
3. Ikan salmon
Makanan laut lainnya yang mengandung tinggi purin adalah ikan salmon. Bahkan kandungan purinnya lebih tinggi daripada udang dan kerang.
Sekitar 100 gram ikan salmon mengandung 170 miligram purin. Sehingga jumlahnya harus dibatasi sebisa mungkin.
Untuk mendapatkan manfaat ikan salmon dalam menurunkan kolesterol, melawan peradangan, dan meningkatkan kesehatan kulit Anda bisa mengonsumsinya beberapa kali dalam sebulan.
4. Tiram
Tiram adalah makanan laut yang kaya akan protein dan berbagai nutrisi penting lainnya bagi tubuh, seperti zat besi, selenium, dan seng.
Tiram juga merupakan sumber vitamin C yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Akan tetapi, penderita asam urat harus harus membatasi konsumsinya karena mengandung purin. Dalam 100 gram tiram mengandung 90 miligram purin.
Nah, itulah beberapa jenis makanan laut yang mengandung purin. Penderita asam urat wajib membatasi konsumsinya.
Semakin banyak purin yang masuk ke dalam tubuh, maka semakin banyak pula kandungan purin dalam darah. Sehingga menyebabkan pembengkakan sendi dan bisa berujung pada kerusakan permanen.***