RINGTIMES BANYUWANGI – Simak cara membuat bakmi goreng, makanan yang dapat anda nikmati disegala cuaca.
Bakmi goreng bukan menjadi menu yang asing lagi bagi masyarakat umum.
Dengan bahan dasar mie yang memang digemari oleh banyak orang.
Baca Juga: Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Terlezat Cocok Untuk Keluarga
Makanan yang cocok dimakan disaat hujan maupun musim kemarau ini memiliki cita rasa yang nikmat.
Bukan hanya itu saja, hampir di seluruh daerah di Indonesia tersedia bakmi goreng.
Lalu bagaimana cara dan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk dapat memasak bakmi goreng.
Baca Juga: Cara Membuat Saos Tomat Sehat di Rumah ala dr Zaidul Akbar, Bebas dari Bahan Pengawet
Dikutip dari Instagram @menuseharihari pada Rabu, 18 Agustus 2021, berikut resep bakmi goreng:
Bahan:
1 papan mie telur
1 telur kocok lepas
2 siung bawang putih cincang
1 batang daun bawang iris
1 sendok teh saus tiram
Baca Juga: Cara Membuat Masakan Pecel Pitik, Makanan Khas Banyuwangi dengan Rasa Unik
Setengah sendok teh saus raja rasa
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal
Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
Sayur sawi dan kol iris
Bakso dan sosis iris
Udang
Air matang
Minyak wijen untuk menumis
Baca Juga: Cara Membuat Cireng Anti Alot dan Garing ala Sarwendah, Ternyata Telur Tidak Dicampur
Cara memasak:
1. Rebus mie telur denga air mendidih yang telah diberi sedikit minyak, tiriskan dan bilas dengan air dingin.
2. Panaskan minyak, orak arik telur hingga matang, sisihkan di pinggir.
3. Tumis bawang putih cincang dan irisan daun bawang sampai harum, lalu masukkan udang sampai berubah warna.
Baca Juga: Cara Membuat Cimol Anti Meledak dari Jessica Jane, Jangan Goreng Seperti Ini
4. Tambahkan irisan bakso dan sosis aduk sampai rata.
5. Tambahkan sedikir air matang.
6. Masukkan irisan sayuran. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus sambal. Aduk hingga rata.
7. Masak hingga bumbu meresap, sajikan dengan taburaan bawang goreng.
Demikian resep dan cara mengolah bakmi goreng yang dijamin akan menggugah selera makan anda.***