RINGTIMES BANYUWANGI - Simak cara atau tips mudah menyimpan sayuran agar tetap segar tanpa menggunakan kulkas bahkan bisa bertahan sampai beberapa hari.
Sayuran adalah bahan penting yang wajib ada di rumah. Tak jarang para ibu selalu memiliki stok sayuran agar tidak selalu pergi ke warung atau pasar untuk membelinya.
Namun, apabila sayuran disimpan dalam beberapa hari, tentu akan menbuat kesegarannya berkurang bahkan membusuk. Terlebih jika tidak memasukkannya dalam kulkas.
Baca Juga: Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Mentah, Ada Bakterinya
Namun bagaimana jika tidak memiliki kulkas di rumah? Kabar baik bagi Anda yang tidak memiliki kulkas, ternyata ada tips sederhana yang dapat dilakukan agar sayuran tetap segar berhari-hari.
Alat dan bahan yang diperlukan hanyalah kantong plastik bening dan air kran biasa, sebagaimana dilansir dari kanal Youtube Ummu Husna's Kitchen pada Kamis, 4 November 2021.
Siapkan alat dan bahan tersebut. Masukkan berbagai jenis sayuran dalam kantong plastik yang berbeda-beda.
Hal ini agar aroma seluruh sayuran yang disimpan tidak tercampur menjadi satu.
Baca Juga: 7 Sayuran yang Bikin Anak Makin Cerdas dan Sehat, Ibu Harus Tahu
Selanjutnya, percikkan air menggunakan jemari ke dalam kantong plastik, tepatnya pada sayur yang akan disiram.
Memercikkan air dapat membuat kesegaran sayur lebih terjaga. Pastikan memercikannya tidak terlalu banyak.
Apabila terlalu banyak air yang dipercikkan maka sayur juga cenderung lebih cepat busuk. Oleh sebab itu lakukan sebanyak 3 sampai 5 percikan saja.
Setelah itu, simpul rapat kantong plastik dengan memberi udara di dalamnya sehingga mengembung.
Baca Juga: Cara Menyimpan Cabe di Kulkas agar Tahan Lama Sampai Dua Bulan
Cara atau tips ini juga bisa digunakan untuk berbagai macam sayuran yang dapat selalu segar bahkan sampai 3 hari.
Demikian tips mudah menyimpan sayuran tanpa kulkas agar tetap segar. Selamat mencoba, Bund.***