RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut adalah tips menyimpan sayur untuk stok di bulan Ramadhan, menyiapkan menu sahur dan buka puasa jadi lebih praktis.
Artikel ini akan membahas tips menyimpan sayur yang bisa diterapkan di bulan Ramadhan. Untuk bunda-bunda, yuk simak supaya menyiapkan sahur dan buka lebih mudah.
Menyiapkan makanan untuk sahur dan buka puasa, khususnya sayur, membutuhkan waktu yang cukup lama, mulai dari memotong sayur hingga membersihkannya.
Baca Juga: Jadwal TV Trans7 Hari Minggu, 3 April 2022, Nantikan Tayangan Asyik Sahur Lebih Segar
Jika bunda menerapkan tips menyimpan sayur berikut, bunda hanya perlu mengambil stok dan langsung mengolahnya tanpa membutuhkan waktu yang lama.
Dilansir dari kanal YouTube rumahkecil fitritaufik pada 2 April 2022, inilah tips menyimpan sayur untuk stok menu sahur dan buka puasa Ramadhan.
1. Manisa/Labu Siam
Kupas dan potong manisa/labu siam menjadi beberapa bagian. Bersihkan dengan air bersih lalu simpan dalam wadah yang berisi air.
2. Jamur
Potong jamur sesuai selera dan bersihkan bagian yang rusak atau kering. Setelah itu masukkan dalam wadah tanpa harus dicuci dengan air.
Menyimpan jamur dalam keadaan basah dapat membuatnya menjadi layu dan kehilangan rasanya. Cucilah jamur saat hendak dimasak.
Gunakan tisu untuk menutupi bagian atas wadah agar dapat menyerap kelembaban.
3. Gambas dan wortel
Kupas sayur gambas dan wortel tanpa harus dipotong-potong, masukkan dalam wadah dalam keadaan bersih.
4. Terong
Untuk terong hijau kita tidak perlu mengupas kulitnya hanya menyingkirkan tangkainya saja kemudian masukkan dalam wadah.
5. Kangkung
Bersihkan kangkung dari daun yang layu dan ulat yang mungkin bersembunyi. Potong-potong sayur kangkung sesuai selera kemudian masukkan dalam wadah tanpa dibilas air.
Baca Juga: Pemprov DKI Melarang Penjualan Minuman Beralkohol dan Hiburan Malam Ditutup Ramadhan 2022
6. Sawi hijau dan sawi putih
Bersihkan dan potong sawi hijau dan putih, pastikan tidak ada ulat atau binatang lainnya, masukkan dalam wadah.
7. Kacang panjang
Potong-potong kacang panjang sesuai selera, cuci dengan air kemudian biarkan mengering baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah.
Setelah sayuran dibersihkan dan dimasukkan wadah masing-masing sesuai petunjuk, sayur-sayur di atas dapat disimpan bersamaan dalam kulkas untuk stok satu minggu.
Baca Juga: Syakir Daulay Kembali Rilis Lagu Baru Bersama Nadzira Syafa, Syirillah Ya Ramadhan
Sangat mudah dan praktis bukan? yuk coba terapkan. Tips di atas juga bisa digunakan selain di bulan Ramadhan atau bunda-bunda yang sering belanja mingguan.
Itulah tips menyimpan sayur untuk stok menu sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan.
Selamat mencoba.***