RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut adalah ulasan lengkap mengenai resep kolak ubi pisang kolang kaling yang cocok dihidangkan saat berbuka puasa dengan keluarga tercinta.
Bila keluarga Anda ingin kudapan menyegarkan saat berbuka, resep kolak ubi pisang kolang kaling ini patut untuk dicoba dihidangkan di rumah Anda.
Selain rasaya yang mantab, resep kolak ubi pisang kolang kaling menyegarkan bagi tubuh yang kelelahan dan kehausan.
Dilansir dari kanal Youtube Sisca Soewitomo pada 5 April 2022, berikut bahasan lengkap mengenai resep kolak ubi pisang kolang kaling untuk buka puasa keluarga Anda.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Kabupaten Lumajang, Rabu 6 April 2022-Minggu 10 April 2022
KOLAK UBI PISANG KOLANG KALING
Bahan:
- 2 buah ubi, kupas, potong dadu, cuci bersih, tiriskan
- 2 buah pisang raja, kupas, iris
- 75 gram gula 100 gram kolang kaling
- 100 ml air
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
Baca Juga: Beberapa Fakta Unik Berpuasa di Finlandia, Durasinya Paling Lama
- 2 lembar daun pandan
- 1/4sdt garam
- ½ sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan dandang dan panaskan hingga mendidih
2. Kupas Ubi, potong bentuk dadu, cuci bersih, pisang raja iris, dan kolang kaling, kukus hingga matang
Baca Juga: Referensi Menu Sahur Praktis Ala Chef Devina Hermawan
3. Masak santan dan daun pandan hingga mendidih, tambahkan gula merah, vanilla bubuk, garam
4. Masukkan ubi, pisang, kolang kaling, masak hingga mendidih Kembali, angkat
5.Sajikan hangat.
Demikianlah ulasan mengenai resep Kolak Ubi Pisang Kolang Kaling untuk hidangan buka puasa yang menyenangkan.
Selamat mencobanya.***