RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut ini adalah resep asinan nanas dan apel yang bisa digunakan untuk membuat asinan yang enak.
Resep asinan nanas dan apel ini bisa dibuat untuk keluarga Anda saat hujan turun untuk cemilan santai.
Dilansir dari Facebook Resep Chef Renata Moeloek pada 9 Mei 2022, berikut adalah resep asinan nanas dan apel yang bisa Anda buat di rumah.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran, Hidangan Lezat yang Bisa Dicoba Saat Hari Raya Ketupat
BAHAN:
Nanas, kupas dan potong-potong
Apel hijau (granny smith) kulit tak usah dikupas
BUMBU KUAH:
750 ml air
75 gram gula merah atau sesuai selera
11/2 sdm gula pasir atau sesuai selera
1/2 sdm garam atau sesuai selera
8 buah cabe keriting, haluskan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Omurice Ala Drakor, Jadikan Bekal Berwisata Selama Liburan
5 buah cabe rawit, haluskan
Sejumput terasi bakar, larutkan dengan air, saring
1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan air, sering, buang ampasnya
CARA MEMBUATNYA:
Didihkan air, masukan gula merah, gula pasir, garam, terasi, air asam & cabe halus, masak hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin dahulu.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mawut Sederhana, Hidangan Favorit Keluarga Indonesia
Setelah dingin pindahkan kedalam wadah yg sudah disediakan, masukan nanas & apel yg sudah dipotong-potong & dibersihkan lalu masukan dlm kulkas, biarkan 1 jam di kulkas agar rasanya lebih enak, taburi kacang goreng, ketika akan disajikan
Demikianlah resep asinan nanas dan apel yang bisa dibuat di rumah. Selamat mencoba.***