RINGTIMES BANYUWANGI - Halo Bunda, mari simak resep kue kering chocolate chip cookies yang mudah dibuat, dan pastinya enak dan lezat.
Kali ini resep kue kering yang dibahas adalah kue chocolate cookies, dengan topping chip coklat yang menggugah selera.
Ide menu resep ini bisa Bunda jadikan menu cemilan keluarga saat berkumpul di akhir pekan ini.
Dilansir dari Buku Resep Masakan "Kue Klasik dan Modern Paling Digemari" karya Yullia T pada Minggu, 19 Juni 2022 inilah resep kue kering chocolate chipp cookies yang enak, menggugah selera serta mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Kue Bawang Renyah dan Simpel, Cocok Dijadikan Teman Kumpul Saat Lebaran
Bahan :
-100 gram margarin
-100 gram mentega
-100 gram gula halus
-1/4 sdt garam
-2 buah kuning telur
-250 gram tepung terigu
-50 gram tepung maizena
-40 gram susu bubuk full cream
-1/2 sdt baking powder
-150 gram chocolate chip
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Semprit Dahlia, Enak Kesukaan Keluarga
Cara membuat :
1. Kocok margarin, mentega, gula halus, dan garam hingga lembut
2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan chocolate chip, aduk rata
Baca Juga: Resep Kue 8 Jam Khas Palembang Ala Chef Farah Quinn, Kue Lebaran yang Kaya akan Gizi
4. Ambil satu sendok teh adonan kue, letakkan di atas loyang dengan bantuan dua sendok. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
5. Panggang dalam oven hingga matang sambil sesekali mengubah posisi loyangnya. Keluarkan dan biarkan dingin, simpan kue di dalam toples tertutup
Itulah resep kue kering chocolate chip cookies yang mudah dibuat serta lezat, sebagai ide memasak bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba.***