RINGTIMES BANYUWANGI – Saat Anda menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan, pastinya selalu berbuka dengan yang manis-manis.
Namun bagi kebanyakan orang tak lengkap rasanya jika berbuka puasa tidak menyediakan gorengan yang asin, gurih, manis juga renyah.
Nah, kali ini Anda harus mencoba menu unik berbahan dasar roti tawar untuk membuat menu buka puasa yang simpel dan enak.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Kukus, Simpel, Mudah, dan Enak
Makanan ini yaitu roti goreng krispi, roti tawar ini nantinya akan digoreng dan divariasikan dengan berbagai topping yang manis dan juga gurih.
Untuk membuat roti goreng krispi ini bahan-bahan yang perlu Anda siapkan diantaranya sebagai berikut:
- Sebungkus roti tawar
- 1 telur yang sudah dikocok dalam mangkuk
- Tepung roti
- Cokelat batangan- Keju mozzarela
- Es krim
Cara membuatnya cukup sederhana, pertama siapkan satu lembar roti tawar lalu masukkan cokelat batangan secukupnya di bagian tengah roti.
Baca Juga: Resep Puding Lumut Pandan, Cocok Jadi Camilan dan Hidangan Penutup
Setelah itu tutup atas cokelat menggunakan roti tawar yang baru, lalu cetak roti membentuk lingkaran menggunakan gelas hingga semua coklat tertutup rapat-rapat oleh roti.
Anda bisa melakukan hal yang sama dengan isian keju mozzarela dan es krim atau bisa dicampur seperti keju dengan coklat.
Jika semua bahan roti sudah memiliki isian dan sudah dicetak menggunakan gelas, masukan roti ke dalam telur.
Setelah dimasukkan ke dalam telur, angkat dan masukan kembali ke dalam tepung roti hingga semua telur yang menempel tertutupi oleh tepung roti.
Baca Juga: Resep Kukis Ketupat, Kue Lebaran dengan Bentuk yang Unik
Lalu siapkan minyak panas dalam wajan dan goreng semua roti hingga berwarna kecokelatan setelah itu tiriskan.
Sajikan roti goreng krispi di piring saji, dan hidangan ini sudah bisa dinikmati saat Anda berbuka puasa.(Penulis: Galih Ferdiansyah)