Buat Penyakit Ginjal Tak Semakin Parah, Cara Turunkan Kadar Potasium Cukup Dengan Cara Mudah Ini

- 26 November 2020, 20:45 WIB
sayuran
sayuran /Unsplash/Anna Pelzer

Salah satu kandungan tersebut adalah potasium yang berguna untuk menjaga keseimbangan tubuh manusia.

Potasium banyak terkandung dalam berbagai jenis sayur dan buah. Untuk itu, memastikan potasium dalam kadar yang normal khususnya untuk penderita sakit ginjal merupakan hal yang harus diperhatikan.

Baca Juga: Makanan bagi Penderita Diabetes, Cegah Diabetes Tipe 2 dan Penyakit Berbahaya Lainnya

Agar kandungan potasium tak menumpuk banyak dan sebabkan penyakit ginjal Anda semakin parah, ada sebuah tips untuk menurunkan kadar potasium yang biasa terkandung dalam sayur dan buah.

Dilansir ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline, berikut cara menurunkan kadar potasium dalam sayur dan buah.

Menurut National Kidney Foundation, Anda bisa melakukan cara berikut untuk merendam kentang, ubi jalar, wortel, bit dalam kandungan potasiumnya.

Baca Juga: Sayur Tinggi Karbohidrat Buat Kadar Gula Darah Melonjak Seketika, Ketahui Bagi Penderita Diabetes

  1. Kupas sayuran dengan pisau
  2. Tempatkan sayuran dalam air dingin agar tidak menjadi gelap.
  3. Iris sayuran dengan pisau menjadi bagian setebal 1/8 inci.
  4. Setelah itu, segera bilas sayuran dengan air hangat selama beberapa detik.
  5. Rendam potongan sayuran tersebut hingga selama minimal dua jam dalam air hangat.
  6. Gunakan 10 kali jumlah air untuk jumlah sayuran yang Anda rendam. Jika Anda merendam sayuran lebih lama untuk menurunkan kadar potasiumnya, pastikan untuk mengganti air hangat setiap empat jam.
  7. Jika sudah, segera bilas kembali sayuran dengan air hangat selama beberapa detik.
  8. Terakhir, Anda bisa mulai masak sayuran dengan lima kali jumlah air sesuai jumlah sayuran.

Nah itulah tips menurunkan kadar potasium dalam sayuran yang aman dikonsumsi untuk penderita penyakit ginjal dan sakit batu ginjal.

Baca Juga: Perhatikan Makanan Diabetes yang Menyehatkan Berikut, Awas Jangan Salah Pilih

Selain potasium, sebaiknya Anda mengontrol jenis kandungan berlebih dari makanan lain yang biasanya mengandung kandungan purin, potasium, serta kalsium yang berlebihan yang bisa sebabkan masalah bertambah parah pada ginjal Anda.***

Halaman:

Editor: Shofia Munawaroh

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x