Network
Stroberi tinggi antioksidan yang dikenal sebagai antosianus, yang memberi warna merah pada stroberi.
Baca Juga: 4 Cara Efektif Mencegah Stroke, Segera Lakukan Bila Tak Ingin Terkena Stroke
Antosianin pada stroberi telah terbukti mampu mengurangi kadar kolesterol dan insulin setelah makan.
Stroberi juga meningkatkan gula darah dan faktor risiko penyakit jantung untuk penderita diabetes tipe 2.
Stroberi juga mengandung polifenol, yang merupakan senyawa tanaman yang bermanfaat dengan sifat antioksidan.
Baca Juga: Ingin Pulih dari Stroke? Segera Lakukan 4 Cara Rehabilitasi Penyakit Stroke Berikut
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa konsumsi polifenol selama 6 minggu dari stroberi dan cranberry meningkatkan sensitivitas insulin pada orang dewasa dengan kelebihan berat badan dan obesitas yang tidak menderita diabetes.
Hal ini sangat penting karena sensitivitas insulin yang rendah dapat menyebabkan kadar gula darah menjadi terlalu tinggi.
Sehingga penderita diabetes, disarankan untuk mengonsumsi stroberi sebagai bahan alami yang dapat turunkan kadar gula darah.
Baca Juga: 5 Jenis Obat Stroke, Bantu Cegah Penyakit Stroke Kambuh dan Semakin Parah
