Lemak trans meningkatkan peradangan terkait erat dengan melonjaknya tingkat obesitas.
6. Alkohol
Penelitian membuktikan bahwa alkohol dengan risiko kanker sangat kuat. Mengonsumsi alkohol dan perkembangan kanker kepala dan leher, kanker esofagus, kanker hati, payudara, dan kanker usus besar.
Sejumlah penelitian telah meneliti hubungan antara konsumsi alkohol dan risiko kanker lain, termasuk kanker pankreas, ovarium, prostat, perut, rahim, dan kandung kemih.
Baca Juga: 10 Kebiasan Buruk Penyebab Kanker, Diantaranya Bekerja di Shift Malam
7. Daging olahan
Makan hanya 50 gram daging olahan setiap hari dapat meningkatkan risiko kanker usus besar hingga 18 persen.
Masalahnya saat daging tertentu dimasak, natrium nitrit bergabung dengan amina alami di dalam daging untuk membentuk senyawa N-nitroso penyebab kanker.
8. Salmon budidaya
Tentu, ini lebih murah daripada salmon yang ditangkap dari alam, tetapi salmon yang dibudidayakan memiliki tingkat kontaminan yang berpotensi menyebabkan kanker lebih tinggi.