- Siapkan panci, masukkan potongan ayam, jahe, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan bawang putih. Lalu beri air dan rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih dan ayam terasa lunak, masukkan pasta tom yam, wortel, cabe kecil ijo, bawang bombai.
- Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, tomat, air jeruk nipis.
- Test rasa, biarkan mendidih satu kali lagi lalu angkat.
- Tom yam siap dihidangkan.
Baca Juga: Cegah Diabetes Tipe 2 dengan Jus Hijau, Ini Resep dan Cara Buatnya
Untuk cabai kecil ijo tidak perlu digeprek, agar kuah tomyam tidak terasa pedas. Tujuannya supaya anak-anak bisa ikut makan tanpa merasa kepedasan.***