Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Semua orang pasti tidak asing dengan makanan bakso dengan ciri khas terbuat dari bahan dasar daging sapi maupun ayam.
Mungkin belum banyak orang mengetahui bahwa tahu juga bisa diolah menjadi bakso, yang rasanya lebih enak dari daging. Bakso dari bahan dasar tahu juga ada manfaat kesehatan bagi tubuh.
Olahan dari bahan dasar tahu ini cocok untuk yang suka konsumsi vegetarian.
Tahu juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya menurunkan kadar kolestrol jahat(LDL).
Kandungan yang ada di dalamnya dapat meningkatkan kolestrol baik, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Kebanyakan ibu rumah tangga bingung dengan apa yang akan dimasak hari ini dengan olahan tahu yang itu-itu aja, mungkin anda bisa mecoba resep membuat bakso tahu ini menjadi pilihan menu masakan anda.
Baca Juga: Resep Brown Bite Sekali Gigit Langsung Lumer
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Youtube Phesi Esterju pada 30 Januari 2021, berikut cara membuat bakso tahu yang enak dan sehat:
Bahan-bahan
- 2 tahu kotak
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt bawang putih halus
- 1 sdt bawang merah goreng dihaluskan
Baca Juga: Resep Camilan Viral Susu Panggang, Simpel dan Enak
