Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Berikut adalah beberapa makanan penguat imun tubuh, berdasarkan rekomendasi ahli gizi.
Salah satu cara untuk tetap sehat adalah dengan menerapkan pola makan sehat untuk meningkatkan imun atau kekebalan tubuh.
Tak hanya itu, pola makan yang sehat juga harus diimbangi dengan kebiasaan baik, seperti mencuci tangan dengan benar, mengelola stress, serta makan dengan baik.
Baca Juga: Gratis Ongkir Rp0 & ShopeePay Deals Rp1 Menanti di Promo Bulanan Shopee SMS!
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Health.com, Sabtu 13 Februari 2021, berikut beberapa makanan penguat imun tubuh berdasarkan rekomendasi ahli gizi.
1. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam, mengandung antioksidan antiinflamasi, serta nutrisi, seperti vitamin A, C, dan asam folat yang dapat membantu fungsi kekebalan tubuh.
Sayuran ini meyedikan senyawa bioaktif yang melepaskan sinyal kimiawi, yang mengoptimalkan kekebalan di usus.
Baca Juga: Penyebab Kadar Kolesterol Tinggi, Berhentilah Malas-malasan
Anda bisa menumis sayuran ini dengan tambahan bawang putih, kunyit, dan lada hitam, yang semuanya bagus untuk penguat imun tubuh.
2. Jeruk
Jeruk tekenal sebagai sumber vitamin C, yang bermanfaat untuk mendukung sistem imun tubuh.
Vitamin C telah dipelajari pada orang yang menderita infeksi saluran pernapasasan. Penelitian mendukung tujuan bahwa mengonsumsi sekitar 200 mg per hari dapat mencegah infeksi.
Baca Juga: Vitamin Anti Penuaan Terbaik, Mampu Atasi Garis Halus dan Kerutan di Wajah
Satu jeruk sedang mengandung 70 mg, sedangkan jeruk bali mengandung hampir 90 mg.
3. Ubi jalar dan wortel
Ubi jalar dan wortel merupakan makanan penguat imun tubuh, yang mengandung beta-karoten.
Kandungan beta-karoten di dalamnya membantu sistem kekebalan dengan cara memproduksi sel darah putih, yang melawan bakteri dan virus.
Satu ubi jalar panggang berukuran sedang mengandung lebih dari 150 persen dari target vitamin A harian.
Baca Juga: Golongan Orang yang Rentan Terkena Covid-19, Hati-hati Jika Miliki Penyakit Ini
Sementara itu, secangkir wortel mentah mengandung 100 persen lebih dari asupan yang direkomendasikan.
4. Bawang putih
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih merupakan makanan yang mendukung kekebalan tubuh.
Penelitian yang terbaru juga mengungkapkan bahwa ekstrak bawang putih tua dapat meningkatkan fungsi sel kekebalan.
Dalam penelitian tersebut, orang dewasa sehat berusia antara 21 dan 50 tahun menerima plasebo atau ekstrak bawang putih.
Baca Juga: 5 Minuman Populer Penyebab Kerusakan Tubuh, Kurangi Konsumsi Teh Manis
Hasilnya, kelompok yang mengonsumsi bawang putih setiap hari selama 12 minggu, mengalami pilek jauh lebih sedikit dibanding mereka yang mengonsumsi plasebo.
5. Biji bunga matahari dan almond
Selain vitamin C, kandungan vitamin E dalam kedua makanan ini memainkan peran penting sebagai penguat imun tubuh.
Vitamin yang larut dalam lemak ini dpaat meningkatkan sel kekebalan guna mendukung kemampuan tubuh untuk menangkis serangan bakteri dan virus.
Satu ons atau seperempat cangkir biji bunga matahari dapat memasok sekitar setengah dari target harian yang direkomendasikan untuk vitamin E.
Almond dengan porsi yang sama, mengandung 45 persen dari target harian asupan vitamin E.
6. Kunyit
Kandungan senyawa kurkumin dalam kunyit, bertanggung jawab atas warnanya yang kuning cerah.
Kurkumin merupakan senyawa antiinflamasi yang manjur, dan telah terbukti dapat emningkatkan aktivitas sel kekebalan, serta meningkatkan respons antibodi.
Anda juga bisa menggabungkan kunyit dengan lada hitam untuk meningakatkan ketersediaan kurkumin yang lebih besar.
Anda bisa mengolah kunyit sebagai teh atau pun digunakan dalam masakan, seperti sup.
Itulah beberapa makanan peguat imun tubuh, berdasarkan rekomendasi oleh ahli gizi.***
