Network
Bayam adalah makanan sumber vitamin A yang sangat baik, dibutuhkan untuk produksi jaringan epitel yang sehat, yang melapisi tabung penyaringan kecil di dalam ginjal dan saluran kemih.
Fungsi jaringan ini meliputi sekresi, absorpsi selektif, proteksi, transpor transeluler, dan penginderaan.
Baca Juga: Tanda Diabetes yang Jarang Diketahui Orang Tua, Waspadai Jika Anak Selalu Lapar
Bawang Bombay
Dikemas dengan senyawa sulfur dan flavanoids, bahan makanan ini mengandung quercetin, antioksidan kuat.
Kandungan tersebut bekerja untuk mengurangi penyakit jantung dan melindungi dari banyak jenis kanker.
Bawang rendah kalium dan merupakan sumber kromium yang baik, mineral yang membantu metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, yang meningkatkan kesehatan ginjal.
Baca Juga: 6 Penyebab Kanker Paru-Paru Meskipun Tidak Merokok
Kentang Manis
Sumber makanan mengandung vitamin A dan C dan beta-karoten yang sangat baik, makanan manis ini juga merupakan sumber vitamin B6, serat, dan kalium yang baik.
