Baca Juga: Cara Membuat Es Jomblo, Ide Bisnis Modal Murah dengan Untung Menjanjikan
Baca Juga: Cara Membuat Akun YouTube dan Hasilkan Uang dari Hobi
Cara Membuat
- Haluskan biskuit dengan blender atau bisa ditumbuk. Kemudian lelehkan margarin.
- Campurkan biskuit yang sudah dihaluskan dengan margarin leleh sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang lalu taruh campuran biskuit dan margarin ke loyang tersebut sambil ditekan sedikit sampai padat. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas.
- Sambil menunggu biskuit padat, siapkan wadah dan campur cream cheese dengan susu. Kemudian panaskan dengan api sedang dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, dan agar-agar. Lalu aduk lagi sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, matikan kompor.
- Setelah apinya mati, masukkan air lemon ke dalam adonan.
- Biskuit yang ada di kulkas keluarkan dan masukkan adonan cream cheese ke atas biskuit. Kemudian hentak-hentakkan adonan yang ada di loyang secara perlahan.
- Setelah itu masukkan ke dalam kulkas dan biarkan mengeras.
- Kalau adonan di dalam kulkas sudah mengeras, keluarkan dan tambahkan topping selai stroberi di atas adonan. Anda bisa menggunakan selai bluberi atau selai apapun sesuai selera.
- Usahakan untuk menggunakan loyang yang bisa dibongkar pasang agar membuka kuenanya lebih mudah ketika mau dipotong.
- Ketika ingin dinikmati, Anda bisa memasukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih enak.
Itulah cara membuat cheese cake, selamat mencoba.***