Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Mangut lele merupakan masakan olahan lele dengan kuah santan yang pedas dan gurih.
Di daerah Pantai Utara (Pantura) masakan mangut adalah makanan yang populer dan biasanya dihidangkan sebagai makanan sehari-hari.
Namun, mangut lele sendiri banyak ditemui di daerah Yogyakarta. Jika Anda berkunjung kesana jangan lupa untuk mencicipinya. Jika tidak Anda bisa membuatnya sendiri.
Berikut ini adalah Resep mangut lele kemangi pedas seperti yang dilansir dari Kanal Youtube Resep Masakan Sederhana pada 30 Mei 2021.
Baca Juga: Resep Praktis Kue Rambutan Coklat untuk Lebaran, Mudah dan Enak
Bahan:
- 5-7 ekor ikan lele
- 1 jeruk lemon
- Garam, gula, dan kaldu jamur
- 6 buah cabe merah dan cabai rawit
