Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Simak penjelasan dr Zaidul Akbar terkait resep membuat nasi goreng yang sehat dan tidak memicu kemunculan berbagai penyakit.
dr Zaidul Akbar memaparkan, kulit ari yang berada pada beras atau nasi putih mengandung tinggi serat, tetapi kandungan ini bisa hilang ketika nasi tersebut melalui proses penggorengan.
Untuk meminimalisir hal tersebut, Anda bisa mencoba memasak nasi goreng tapi tidak dengan digoreng, hanya bumbu-bumbunya saja yang ditumis.
Baca Juga: Obat Peningkat Stamina dan Penyerap Racun Tubuh ala dr Zaidul Akbar, Coba Buat di Rumah
Dilansir dari YouTube Bisikan pada Sabtu, 14 Agustus 2021, salah satu bumbu dapur yang bisa sangat diperlukan dalam memasak nasi goreng ala dr Zaitun Akbar yaitu bawang.
Bawang mengandung prebiotik yang mampu mengikat racun atau radikal bebas di dalam tubuh, sehingga dibutuhkan untuk kesehatan.
Langkah awal yang bisa Anda lakukan dalam memasak nasi goreng ala dr Zaidul Akar yakni menyalakan kompor dengan api kecil. Kemudian, memasukkan irisan bawang, serai, sedikit minyak zaitun atau VCO, garam, dan lada hitam secukupnya.
Baca Juga: Manfaat Temulawak dan Kunyit Menurut dr Zaidul Akbar, Bisa Perbaiki Jantung dan Fungsi Otak
"Ditumis pelan aja biar nggak rusak, yang penting kita mau dapetin baunya atau sensasi bahan-bahan keluar. Nanti kalau sudah jadi, yaudah matiin kompornya dan nasi dimasukin," jelasnya.
"Tapi tidak digoreng lagi karena kita cuma goreng bumbunya saja," imbuhnya.
