Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Simak resep untuk membuat makanan ayam saus asam manis pedas dijamin enak.
Resep ini tidak memerlukan bahan yang tidak terlalu banyak hanya cukup tiga bahan dasar yaitu ayam, nanas dan saus.
Asam dari nanasnya bikin seger banget ditambah lagi ada pedas dan manis, jadi macam-macam rasanya.
Baca Juga: Cara Memasak Cumi Petai ala Bunda Sarwendah, Resep Praktis dan Mudah
Dilansir dari Instagram Yumasakyu pada Selasa, 17 Agustus 2021, berikut resep untuk membuat ayam saus asam manis pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan
150 gram ayam
70 gram nanas
5 sendok teh tapioka
2 bawang putih
10 rawit hijau
1 cabai merah
2 daun bawang
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Sehat Ala dr Zaidul Akbar, Gula Darah Tak Bakal Naik
1 sendok teh lada
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kaldu jamur
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
200 ml air putih
Baca Juga: Cara Membuat Telur Gulung Anti Gagal Ala Jessica Jane, Resep Mudah dan Praktis
Langkah-langkahnya
- Marinasi ayam selama 10 menit dengan kecap asin, kaldu jamu, tapioka dan lada.
- Lalu goreng ayam sampai berubah warna kekuningan.
- Tumis cabai dan bawang jika sudah harum masukan air, saus sambal, kecap manis dan nanas.
- Jika sudah mendidih masukan daun bawang dan ayam lalu sajikan dengan nasi hangat.
Itulah resep untuk membuat ayam saus asam pedes manis, silahkan dicoba.***
