Minyak untuk menumis
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Panggang Manis yang Mudah dan Lezat
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, kunyit lalu tumis bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
2. Masukkan santan dan aduk hingga merata. Masak dengan api sedang hingga santan terlihat mendidih lalu angkat.
3. Masukkan beras ke rice cooker, campurkan dengan santan lalu aduk hingga rata. Bisa ditambhakan garam sesuai selera.
4. Jika nasi sudah matang, aduk lagi hingga rata lalu tutup dan tunggu sampai kurang lebih 15 menit. Nasi siap disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Batagor Ayam Frozen untuk Disimpan atau Langsung Dimasak
Bahan balado teri kacang tempe:
150 gram kacang tanah