RINGTIMES BANYUWANGI – Simak cara menyimpan sayur di kulkas agar anti layu dan tetap segar.
Sayur merupakan bahan masakan yang kaya akan nutrisi dan vitamin dan bermanfaat bagi tubuh.
Asupan nutrisi dari sayur semakin baik jika dikonsumsi saat masih segar sehingga pengolahan sayur menjadi masakan akan lebih baik.
Baca Juga: Persamaan dan Perbedaan Puisi Humor Balasan Tukang Sayur, Bahasa Indonesia Kelas 10 SMA
Namun sayangnya, tak semua sayur harus dimasak dalam waktu bersamaan dan harus mengandalkan kulkas sebagai penyimpanan.
Perlu diketahui, cara menyimpan sayur di kulkas juga harus dilakukan dengan baik dan benar.
Hal ini dilakukan untuk menghindari penyimapanan sayur di kulkas yang mudah layu dan tidak segar.
Baca Juga: Cepat Pulih, Sembuhkan Asam Urat dengan Mengkonsumsi Sayur Berkadar Purin Tinggi
Simak cara menyimpan sayur di kulkas anti layu dan tetap segar dilansir dari berbagai sumber pada Jumat, 5 November 2021.
1. Sayur Dalam Keadaan Kering
Sayur harus disimpan dalam keadaan kering sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Setelah membersihkan sayur dengan air bersih dan mengalir, hendaknya Anda mengerikan sayur terlebih dahulu sebelum menyimpannya.
Baca Juga: 5 Tanaman Sayur yang Cepat Panen dan Mudah Ditanam di Rumah
Sayur yang basah bisa membantu bakteri menempel dan membantu proses pembusukan pada sayur lebih cepat.
2. Jauhkan dari Buah
Jangan menyimpan sayur dan buah dalam jarak yang dekat atau bahkan wadah yang sama.
Pisahkan antara sayur dan buah sebelum melakukan penyimpanan di kulkas.
Baca Juga: Pemuda Sarjana Psikologi Ini Datang ke Jogja untuk Jadi Tukang Sayur Hidroponik
Zat etilen dalam buah bisa mempercepat kematangan bahan makanan lain.
3. Perhatikan Jenis Sayur
Meski sayur bisa disimpan di kulas, nyatanya tak semua sayur direkomendasikan diletakkan di kulas.
Tomat dan daun kemangi adalah dua diantara jenis sayur yang sebaiknya langsung dikonsumsi tanpa disimpan dahulu.
Baca Juga: 6 Sayur yang Harus Dikonsumsi Saat Usia 40 Tahun ke Atas
Daun kemangi menjadi salah satu sayur yang mudah layu dan tidak segar saat disimpan di kulkas.
Itulah cara menyimpan sayur di kulkas anti layu dan tetap segar.***