Network
Masukkan semua wijen yang telah dihaluskan dalam keadaan api kompor masih mati, lalu aduk ke dalam minyak secara merata, dan hidupkan kompor dengan api sedang.
Masak minyak wijen hingga mulai muncul gelembung-gelembung mendidih, baru matikan kompor. Hal yang perlu Anda ingat adalah jangan sampai membiarkan minyak wijen hingga mendidih.
Baca Juga: Cara Menyimpan Buah Apel yang Sudah Dikupas, Campur Bahan Dapur Ini
4. Diamkan minyak selama 12-24 jam
Setelah proses pemasakan, diamkan minyak wijen selama 12 hingga 24 jam. Untuk hasil maksimal, diamkan minyak wijen selama 24 jam.
Selanjutnya, saring minyak wijen tersebut dengan tidak meyertakan endapan wijennya dan masukkan ke dalam botol.
Minyak wijen telah siap untuk digunakan. Anda dapat menyimpan minyak wijen tersebut selama kurang lebih satu bulan.
Baca Juga: Cara Membuat Batagor Ayam Frozen untuk Disimpan atau Langsung Dimasak
Itulah beberapa tips yang mungkin dapat membantu Anda untuk membuat minyak wijen buatan rumah dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah. semoga bermanfaat.***
