Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Makanan seblak adalah makanan khas dari Jawa Barat yang banyak digemari oleh kaum wanita karena rasanya yang pedas dan gurih.
Umumnya seblak terdiri dari aneka kerupuk dan dipadukan dengan berbagai sayuran, makroni, sayap, atau ceker ayam.
Dilansir dari kanal Youtube Restu Ibu Food pada hari Rabu, 29 Desember 2021 berikut resep mudah seblak karena hanya mengandalkan bahan utama indomie dan makaroni saja.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Mixer dan Telur, Anti Gagal
Bahan-bahan:
1 Bungkus Indomie (rasa ayam bawang), rebus
30 gram macaroni rebus tiriskan
Sedikit kerupuk bawang mentah rendam ke dalam air panas hingga empuk beri sedikit minyak agar tidak lengket
Daun bawang secukupnya, iris
1 buah telur, kocok lepas
2 gelas air
Baca Juga: Resep Minuman Es Susu Jelly yang Simple, Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis
Sedikit gram, gula, dan bumbu indomie
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabai merah keriting
3 rawit atau sesuai selera
1 cm kencur
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Dijamin Enak dengan Aroma Khas
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
2. Masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokkan telur, kemudian aduk
3. Masukkan macaroni, alu sosis kerupuk dan mie, beri gula, garam dan bumbu indomie
4. Aduk rata, kemudian cicipi rasa dan angkat ke mangkok.
5. Taburi dengan daun bawang, lalu sajikan.
Nah, itulah resep simpel membuat seblak indomie, bisa untuk dijadikan hidangan sambil menonton film. Selamat mencoba,***
