Network
RINGTIMES – Kaktus adalah jenis tumbuhan ekosistem yang dapat tumbuh pada waktu yang lama tanpa air. Tumbuhan kaktus biasanya ditemukan di daerah yang kering.
Tumbuhan kaktus tak hanya cantik untuk hiasan rumah, namun kaktus juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Air kaktus ternyata juga kaya akan antioksidan dan anti inflamasi jika kita konsumsi.
Air kaktus juga dapat dibuat menjadi minuman jus. Yakni dari buah merah muda cerah dari kaktus pir berduri.
Proses membuat air kaktus ternyata cukup sederhana. Kita hanya perlu menyiapkan beberapa alat, seperti panci, kain tipis, pisau tajam, air, 1 sampai 2 kaktus pir berduri, dan gula sebagai pemanis.
Baca Juga: Berat Badan Menurun? Kenali Gejala Diabetes
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari Healthline, cara membuat air kaktus harus mengikuti langkah-langkah berikut;
Pertama, Untuk memanen kaktus pir berduri yang masih segar, kita harus memakai sarung tangan sebagai pelindung dari duri-duri panjang dan tajam yang dimiliki oleh tumbuhan kaktus.
Kedua, cuci kaktus pir berduri dengan bersih dan potong ujungnya, kemudian potong setengah diameternya tanpa memotongnya menjadi dua.
Kemudian, didihkan air dalam panci, lalu tambahkan kaktus pir berduri ke air mendidih. Lalu tutup panci dan kecilkan menjadi simmer.
Biarkan kaktus mendidih selama 45 menit hingga 1 jam atau sampai kaktu menjadi lunak, lalu buang air rebusan dan biarkan kaktus mendingin.
Baca Juga: Astaga, Tiktok Dituduh Tiru Desain Instagram
Tempatkan kain tipis di atas mangkuk atau cangkir. Ambil daging kaktus pir berduri dari kulitnya dan simpan ke kain katun tipis.
Biarkan cairan dari buah di saring menggunakan kain tipis dan kumpulkan dalam mangkuk atau cangkir. Anda dapat memeras nya untuk mempercepat proses ini.
Secara optimal, Anda dapat menambahkan gula atau pemanis ke air kaktus Anda. Jika kaktus pekat terlalu kuat untuk selera Anda, cukup tambahkan air secukupnya.
Air kaktus ini dapat disimpan di lemari es jika Anda ingin menyimpannya dan meminumnya di lain hari dan dapat di simpan hingga tiga hari.
Berapa banyak air yang dapat Anda ekstrak dari kaktus pir berduri tergantung pada ukuran kaktusnya dan seberapa lunak selama memasak.
Baca Juga: Pernyataan Kades Gintangan dan Jejak Pelaku Teror Sajam
