1 sdm kecap asin
½ - 1 sdm kecap organik
¼ sdt lada hitam
Wijen untuk taburan
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Pedas Gurih, Cocok sebagai Menu Buka Puasa dan Sahur di Bulan Ramadhan
Cara Penyajian:
1. Iris tipis dada ayam fillet, sebaiknya pilih protein yang lama diserap seperti ayam, daging, dan ikan. Tidak dianjurkan memilih makanan yang cepat serap seperti tahu, tempe, dan telur karena akan membuat cepat lapar.
2. Kemudian potong bawang bombay sesuai selera. Jika tidak ada bawang bombay bisa diganti dengan bawang merah atau bawang putih.
3. Lalu panaskan minyak zaitun sebanyak 1 sdt. Jika tidak ada minyak zaitun maka bisa menggunakan minyak kelapa sedikit saja.
4. Kemudian tumis bumbu hingga aroma harum.